Une idée pour utiliser le céleri et les tomates du panier ;-) et la crême fraiche et le gruyère si vous en prenez aussi

Emincer le céleri et couper les tomates en rondelles. Si vous utiliser un micro onde mettre au four 2 à 3 minutes Sinon vous pouvez faire revenir dans une poêle quelques minutes pour que le mélange rende son eau. Vous faites une pâte à tarte (avec la farine bio) ou vous achetez une pâte toute faite. Vous disposez votre fond de tarte. Dans un saladier vous mélanger cèleri, tomates, vous ajoutez du sel, du poivre, une boite de thon émietté, une cuillère ou 2 de crême fraîche, du gruyère râpé et entre 2 et 4 oeufs. Vous disposez le tout dans le fond de tarte et enfourné à 180° 45 minutes ! Bonne dégustation