Rien d'intensif ni d'industriel, les pigeonneaux en plein air et au fil des saisons, vont se nourrir naturellement du lait de jabot de leurs parents puis exclusivement des meilleurs céréales.

Les pigeons sont transformés sur la ferme.

A la boutique découvrez les délicieuses recettes sélectionnées par nos producteurs et emportez ces trésors de gourmandises : fines rillettes au foie gras, tajines...